Os callets Ruby da Callebaut têm uma bela cor rosa que os torna únicos em comparação com outros callets de chocolate. A cor rosa é causada pelo grão de cacau, portanto não há corantes adicionados a este chocolate. Os callets seduzem-no com a sua cor rosa vermelha e surpreendem-no com o seu intenso sabor frutado a frutos silvestres.
Você pode simplesmente derreter os callets para fazer belas criações, como chocolates. Mas é claro que você também pode usá-los para decorar bolos, cupcakes e biscoitos. Os callets Ruby combinam excepcionalmente bem com champanhe rosa, caramelo salgado e até mesmo ingredientes salgados.
Ingredientes: açúcar, manteiga de cacau, leite em pó desnatado, leite em pó integral , massa de cacau, emulsificante: E322 ( soja ), ácido: E330, aroma natural de baunilha. Para alérgenos, veja os ingredientes em negrito .
Conservação: 12-20°C, em ambiente seco e isento de odores.
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