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Adicione mais poder e menos açúcar às suas criações.
POWER 80 é o chocolate amargo que celebra a intensidade. Composto por 80% de cacau, este chocolate intenso é dominado por notas de cacau torrado e amargor extra para uma sensação de sabor avassaladora.
Realce o sabor profundo e rico do chocolate em mousses de chocolate, cremes, brownies, ganaches, sorvetes e moelleux. E desfrute de seu sabor agradável e textura deliciosa.
POWER 80 é fácil de combinar com uma grande variedade de sabores poderosos como especiarias, frutas, cafés, chás e queijos graças às suas notas frutadas.
POWER 80 é o chocolate amargo que celebra a intensidade. Composto por 80% de cacau, este chocolate intenso é dominado por notas de cacau torrado e amargor extra para uma sensação de sabor avassaladora.
Realce o sabor profundo e rico do chocolate em mousses de chocolate, cremes, brownies, ganaches, sorvetes e moelleux. E desfrute de seu sabor agradável e textura deliciosa.
POWER 80 é fácil de combinar com uma grande variedade de sabores poderosos como especiarias, frutas, cafés, chás e queijos graças às suas notas frutadas.
Adequado para:
-
Halal
- KD-Vegano
-
Vegetariano
Livre de:
Sem glúten
Composição:
80%
Min. % Sólidos de cacau secos
44.5% Manteiga de Cacau
0% Cacau sem Gordura
44.5%
Gordo %
44.5% Manteiga de Cacau
0% de Gordura do leite
Origem do Feijão:
Para conseguir um sabor perfeitamente equilibrado e redondo, misturamos grãos de cacau de 3 países de origem diferentes: Costa do Marfim, Gana e Equador.
