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Callebaut Chocolate Crispy Pearls Leite 800 gramas
Pérolas de chocolate brilhantes com um núcleo de biscoito crocante (grãos cobertos com chocolate). As pérolas têm cerca de 2 a 3 mm de tamanho.
Ingredientes: Chocolate de leite 84,0% (51,0% de açúcar, manteiga de cacau 22,0%; leite em pó integral 15,5%; massa de cacau 6,0%; soro de leite em pó ( leite )
5,0%; emulsionante: sojalecitina <1%; ervas <1%; sabor natural de baunilha <1%); grãos crocantes ( farinha de trigo , açúcar, malte de farinha de trigo
, amido ( trigo ), agente de levedura: E500ii, sal, manteiga de cacau, sabor natural de baunilha) 15,0%; agentes de
glaceamento (xarope de glicose, açúcar, agente de glazing: E414, gordura vegetal (coco, palmiste) em proporções variáveis, amido modificado) 1,0%.
Valor nutricional por 100 gramas :
Energia: 507 kCal / 2.123 kJ
Proteínas 5,8 g
Carboidratos 62,4 g
Açúcares 53,7 g
Gordura total: 25,5 g
Das quais gorduras saturadas: 15,2 g
Sal 0,33 g
Composição:
Chocolate: 84%
Cacau: 28,7%
Cookie Crisp: 15%
Peso | 2.00 kg |
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